Confitados

Confitados

CONFITADO de pato

Precio 15,50 €

El confitado de dos mulsos ya está cocido, su  elaboración es  semejante a la orza . La carne es  fibrosa con un sabor muy marcado, un platode textura inigualable que nos ofrece todo su encanto. Se calienta...

CONFITADO de pato

Precio 17,40 €

El confitado de dos magrets (pechugas) ya está cocinado, cuya  elaboración es semejante a la orza. Al igual que el confitado de muslos, pero su carne es más fibrosa y un poquito más seca y la textura  diferente....